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广货街镇人大对学校食品安全责任落实情况进行视察

作者:张永超 高婧芳 来源:广货街镇人大 发布时间:2020年09月03日 点击数:

“请把你们学校购买猪肉的进货单据和检验检疫合格证明让我看一下。”“留样冰箱里只能装留样的东西,其余食品要拿出去,再让我看一下你们的消毒记录。”近期,广货街镇辖区内小学幼儿园陆续开学,为保障广大师生的饮食安全,广货街镇组织人大代表们对辖区内3所学校的食堂进行视察指导。

人大代表们与市场监管所执法人员一道对学校食堂食品许可资质、从业人员健康管理、场所设施和布局流程、食品及原料采购贮存、食品加工制作、专间管理情况、餐饮具清洗消毒、食品留样和食品索证索票制度落实情况等进行了一一查看,对存在的问题和安全隐患进行了逐一梳理指导。

视察后,代表们要求学校负责人在注重疫情防控的同时,一定要按要求做好餐饮食品卫生安全工作。通过视察,进一步提高了辖区内学校对食品安全工作的重视,切实保障师生饮食安全。